【さつまいもサラダ】サツマイモは角切り茹でます。きゅうりはスライスにんじんはいちょう切りで湯がきます。十分に冷まして　きゅうりをしぼり　さつまいも、にんじん　レーズンと混ぜ合わせマヨネーズで和えます。　ポテトサラダとはまた違ってほんのり甘くこのメニューも好評でした。

【さつまいもサラダ】サツマイモは角切り茹でます。きゅうりはスライスにんじんはいちょう切りで湯がきます。十分に冷まして　きゅうりをしぼり　さつまいも、にんじん　レーズンと混ぜ合わせマヨネーズで和えます。　ポテトサラダとはまた違ってほんのり甘くこのメニューも好評でした。

ぽかぽか陽気の中　ぞう組さんはお弁当を持ってお別れ遠足にでかけました。未満児さん3.4歳児さんはお散歩に出かけ給食室から「カレーのにおいがするー　今日はカレーうどんだ　やった～大好き♡」と声がしてきました。数回おかわりをしてくれるお友達もいてたくさん食べてくれました。

今日は卒園のお祝いメニューでした。　お赤飯にはもち米も入りもっちりできあがりました。唐揚げも大人気です。しっかり食べることができました。

＜キャベツのおかか和え＞　キャベツは千切り、にんじんはいちょう切りし茹でます。野菜が冷めたらしぼり、しょうゆで味付けおかかを混ぜ合わせます。

＊おかかの風味があるので、しょうゆはひかえめにしました。　おかか和えやゆかり和えは好評で野菜をたくさんとってもらえる一品です。

【肉団子のスープ】　春の訪れをつげる野菜（なばな）が入りました。ビタミンＣ等　野菜の中でもトップクラスで風邪などの病気に対する免疫力を高めてくれます。気持ちのいい天候の中　お散歩に出かけてお腹を空かせて帰ってきてくれ　たくさん給食を食べてくれました。

アレルギー対応のマヨネーズにカレー粉を混ぜたソースを　あじの切り身にぬってオーブンで焼きました。　他に鮭などにもメニューででます。