今日はお野菜(副菜)ないの?食べたかったな~と部屋に貼ってある献立を見て聞きにきてくれました。スープにもキャベツやチンゲン菜等いっぱい入っているからたくさん食べてね!と伝えると喜んでお部屋に戻っていきました。 スパゲティと一緒に野菜スープもたくさん食べてくれたと思います。
給食室からお肉の炒める匂いがしたから ハンバーグだと思ったー とちょっと残念気味のお友達がいました。でもキーマカレー 早く食べたい!と準備をしてくれてたくさん食べることができました。今日のメニューも大好評でした。
【にんじんサラダ】 1.にんじんはせん切りにし湯がきます。2.きゅうりは輪切りサッと熱を通します。3.レーズンをぬるま湯でもどします。4.調味料(サラダ油 酢 砂糖)を混ぜ合わせドレッシングを作ります。5.水を切ったにんじん きゅうり レーズンに4.調味料を混ぜ合わせます。
レーズンの甘味がきいて園のお友だちは大好きです。
<あじの南部揚げ>あじの切り身を(しょうゆ、みりん)で下味をつけ 白ごまをまぜた片栗粉をつけ油で揚げます。ゴマの香りがしてとても美味しくできました。魚は嫌だ~と言っていたお友だちも小さくカットしたものから食べてくれておかわりをしてくれる子もいました。