【あなご丼】刻みあなごを、砂糖・酒・醤油・みりんで味付けします。白米にあなごを混ぜ込み、錦糸卵・刻みのりをかけていただきます。

【のっぺい汁】大根・人参・ねぎ・かぼちゃ・木綿豆腐を、だしの素・醤油で味付けし、でんぷんでとろみを付けます。

【豚肉と根菜の旨煮】油でみじん切りした生姜を炒め、豚肉・ごぼう・人参・大根の順で炒めます。水で戻した干し椎茸・里芋・生揚げ・グリンピースを加え、砂糖・だしの素・醤油・みりん・水を加え具材が柔らかくなるまで煮ます。

【マカロニサラダ】人参・きゅうりを茹でて水で冷まし水分を絞ります。茹でたマカロニ・きゅうり・人参・ホールコーンを、マヨネーズ調味料・塩コショウで味付けします。

【ラーメン】豚肉・人参・キャベツ・もやし・ホールコーン・にらを、鶏豚湯・鶏がらスープ・醤油で味付けした汁で煮ます。茹でた中華めんに野菜たっぷりのスープをかけていただきます。子供たちに人気のラーメン！野菜もたっぷり食べてくれました。

【かぶ入りクリームシチュー】油で、鶏肉・玉ねぎ・人参を炒め水を加え煮ます。柔らかくなったらかぶの葉・かぶ・コーンクリーム缶・シチュールーを加えトロミが付くまで煮込みます。前日に子供たちに葉付きのかぶを見てもらいました。三重県産の大きなかぶに「大きいね～」「大根みたい」と話してくれました。

【きゅうりとワカメのサラダ】きゅうり・わかめを茹でて水で冷まし水分を絞ります。みかん缶を加えドレッシング（油・酢・砂糖・醤油・塩コショウ）で和えます。

【若鶏のマーマレード焼き】鶏肉に、醤油・オレンジマーマレードを絡めオーブンで焼きます。

【おかか和え】人参・きゅうり・チンゲン菜を茹でて水で冷まし水分を絞り、醤油・花かつおで和えます。

【味噌汁】大根・ねぎ・油揚げが入りました。

【レンコン入り豆腐ハンバーグ】木綿豆腐をザルにあげ水をきっておきます。レンコンと玉ねぎはみじん切りにします。豚のひき肉、豆腐、れんこん、玉ねぎ、片栗粉、塩コショウ入れ混ぜ合わせ形をつくります。オーブン210℃15分焼きます。（ケチャップとウスターソース混ぜたソース）をかけていただきました。

以上児さんはバンズパンにカレーきゃべつをひきハンバーグをのせはさんでいただきました。

【三食丼】玉ねぎ・鶏ひき肉を炒め、砂糖・しょうが・みりんで味付けし煮汁が無くなるまで炒めます。人参は少量の砂糖で煮ておき、ほうれん草は茹でて、砂糖・醤油を絡めておきます。ごはんに、そぼろ・人参・ほうれん草をお好みでトッピングしていただきました。

【味噌汁】切干大根・しめじ・油揚げが入りました。

【五目うどん】人参・玉ねぎ・水で戻した干し椎茸・鶏肉を柔らかくなるまで煮て、油揚げ・ねぎを加えだしの素・醤油で味付けします。茹でたうどんに、具沢山の汁をかけていただきます。

【さばの味噌煮】砂糖・味噌・みりん・生姜のスライスの煮汁に、さばを入れて１０分程煮ます。

【はくさいの昆布和え】白菜・きゅうりを茹でて水で冷まし水分を絞ります。塩昆布・ごま油を加え和えます。

【すまし汁】人参。サイコロ豆腐・豆苗が入りました。

【豚肉のトマト煮】油で鶏肉・玉ねぎ・人参を炒めます。水・じゃがいも・しめじを加え、トマトペースト・コンソメ・トマトケチャップ・塩で味を調えます。具材が柔らかくなったら、仕上げにグリンピースを加えます。

【キャベツのサラダ】人参・キャベツを茹でて水で冷まし水分を絞ります。パイナップル缶を加えドレッシング（砂糖・油・酢・塩コショウ）で和えます。