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お魚、嫌い~のお友だちも 味噌あじで食べやすなっていたので、小さいめの切身にしてがんばって食べてくれました。 お代わりしてくれるお友達もいて残食はほとんどなく きゅうりもみも、みかんが入っていたので好評でした。 にゅうめん汁はいつも大人気!完食です。
今日は少し気温が低かったので 温かいうどんたくさんたべてくれました。
大きな鮭コロッケができました。おかわりもたくさんできました。大きくお口を開けてたくさん食べてくれたと思います。
キーマカレーにコーンが入りました。 甘味もあり食べやすかったと思います。今日も全体的にサラダとともに好評でした。
お天気もよかったので朝からお散歩に出かけました。たくさん遊んでお腹をすかせて帰ってきてくれました。 ほうれんそうシチュウもにんじんサラダも ほぼ完食!きれいにたべてくれました。
少しずつ涼しくなってきているので 汁物もよく食べてくれるようになっています。今日は 切り干し大根、油揚げ、ねぎの具材でした。
切り干し大根には 水分と塩分のバランスを保つカリウムや骨や歯をつくる栄養素カルシウム等がたくさん入っています。
今日の肉味噌のたねは 豚ひき肉でした。 いつもは鶏ひき肉で作っていますが
どちらも好評でした。
魚フライにつくオーロラソース(ケチャップとマヨネーズを混ぜたソース)を鮭にのせオーブンで焼きました。 はじめての調理方法でしたが、たくさん食べてもらえました。
鶏団子のスープ お団子もう一個いれて~今日もたくさん食べてくれほぼ完食でした。
かぼちゃのサラダもりんごが入り甘くでしゃりっと違う食感を楽しんでもらえたと思います。
鶏肉のユーリンチー(3人分)
(材料)鶏もも肉 200g(*酒 小さじ1/2 生姜 少々) 片栗粉 揚げ油 適量 (合わせ調味料)しょうゆ 大さじ2/3 みりん小さじ1/2 さとう 小さじ2 酢 小さじ1 油小さじ1/5 ネギ 小1本みじん切り
作り方 鶏もも肉は唐揚げ用の大きさにカットし*酒、生姜のしぼり汁で下味をつけます。片栗粉をまぶして揚げ油で揚げます。湯通ししたネギと合わせ調味料を混ぜ合わせから揚げにかけます。
大好評です。完食でした。