若鶏の照り焼き　マーマレードの柑橘風味がありとても食べやすいので人気があります。給食室に美味しかったよ～　また作ってね！と伝えに来てくれたお友だちがいました。

鶏もも肉を【調味料】しょうゆ：マーマレード　1：2　につけ込み　あとはオーブンで焼くだけです。

とても蒸し暑い日の麺メニューでしたが、大好きなカレーとうどんで　ゆっくりたくさん食べてもえました。　

まぐろノルウェー風　ケチャップ味で食べやすく、だいこんサラダはマヨネーズ味でシャキシャキ感も残り子ども達の好評メニューでした。よく嚙んで食べていただけたと思います。　

【三色丼】①鶏ミンチとたまねぎみじん切りにし（調味料：しょうが汁、しょうゆ、さとう、みりんで炊きます。②小松菜を小口切りにして茹でます。冷めてから絞り（調味料：しょうゆ、さとう、だしの素）で和えます。③にんじんは千切り（調味料：さとう、塩）でやわらかくなるまで茹でます。　彩りのいい三色丼になりました。舌で味わい楽しむ。目で見て楽しんでいただけるメニューだと思います。

【豚肉のトマト煮】豚肉、たまねぎを油で炒めキャベツ、しめじ、じゃがいもを加えて水をひたひたにはりじゃがいもがやわらかくなるまで煮ます。調味料：コンソメ、トマトペースト、トマトケチャップで味をつけます。　具だくさんのトマト煮たくさん食べてくれました。

【マーボー豆腐】豆腐は水切りして、干し椎茸は水で戻しておきます。ニンニク・しょうがを油で炒め、香りが立ったらさらにひき肉を炒めます。みじん切りした人参・干し椎茸を加え柔らかくなるまで茹で、ネギ・チンゲン菜・合わせ調味料（砂糖・味噌・醤油・みりん）を入れ片栗粉でとろみをつけていただきます。野菜を小さく刻むことで、苦手な野菜も食べやすくなりますよ。今日も完食してくれました。

ボリュームのあるチキンカツ　大きなお口をあけてよく嚙んでたべれました。

【切干大根のサラダ】切干大根を洗い（お好みのかたさ）きゅうり　にんじんをゆでます。冷ましてから切干大根、きゅうりをしぼりにんじんと合わせて（調味料：マヨネーズ　しょうゆ　白ごま）で和えます。　マヨネーズ味なので食べやすく子どもたちもたくさんたべてくれます。

毎日、今日のメニューがいいな・・・と以上児さんが言っていました。　キーマカレーもサラダも好評で完食でした。

【鮭のオーロラソース焼き】

鮭にオーロラソース（ケチャップとマヨネーズを合わせたもの）をかけ、オーブンで焼きます。

【春雨サラダ】

茹でた春雨・人参・きゅうり・キャベツを、酢・砂糖・醤油・ごま油で和えます。「ちゅるちゅるちょうだーい」と沢山おかわりしてくれました。